L’ Ecole Supérieure d’Hôtellerie et de Restauration d’Alger, certifiée par l’Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL) s’est enrichit d’une école d’enseignement technique et pratique à Oran. L’établissement a pour vocation principale la formation de techniciens supérieurs dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration :
Les programmes de formation ont une durée de deux ans pendant lesquelles les étudiants alternent entre semestre d’apprentissages théoriques et pratiques au sein de l’école et semestre de stage en milieu professionnel avec à la clé un Diplôme de Technicien Supérieur délivré par l’Eshra – Ecole Hôtelière d’Oran.
Le soutien académique de l’Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL) et le programme d’étude unique et innovant, gratifient l’école d’une reconnaissance nationale et internationale.